kalter Braten
Asado frio / Roast
pork

Lomo de cerdo cocido, con una cubierta de hierbas. Excelente para picar y para cóctel. Presentación laminado.

Hierbei handelt es sich um einen Schweinerücken, welcher im Kräutermantel gegart wurde. Der kalte Braten eignet sich hervorragend für Häppchen und zum Knabbern.

This is our pork loin, which was simmered in an herb crust. The cold roast can be enjoyed wonderfully as a snack.